Jest tak gorąco, że nawet jeść się nie chce. Dlatego unikam wszystkiego co tłuste, ciężkie i gorące, ale dietetyczny kurczak na parze z warzywami jest doskonałym pomysłem na lekki obiad. Szybki w przygotowaniu, nie wymaga długiego stania nad gorącymi garnkami. A przy użyciu Speedcook'a sprawa jest jeszcze prostsza - kurczak gotuje się sam. Upały mają utrzymać się jeszcze kilka dni co będzie doskonała okazją do wypróbowania przepisu.
Składniki:
- 1 filet z kurczaka
- 1 plasterek żółtego sera
- 1/2 małej marchewki
- 1/3 cukinii
- 1/3 korzenia pietruszki (można dać również natkę)
- sól, pieprz
Marchewkę, cukinię i pietruszkę myjemy i obieramy. Następnie ścieramy na tarce na grubych oczkach. Lekko doprawiamy solą.
Filet nacinamy wzdłuż tak, aby powstała kieszonka. Nacieramy go solą i pieprzem, do środka kieszonki wkładamy plasterek sera i starte warzywa. Układamy w naczyniu do gotowania na parze. Do misy Speedcook'a (lub garnka do gotowania na parze) wlewamy około 0,75 l wody. Ustawiamy na 25 minut, obroty 0, gotowanie na parze. W zależności od wielkości piersi czas gotowania może ulec nieco skróceniu lub wydłużeniu.
Smacznego!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz