Imbirowe dynie

Kolejna propozycja na Halloween. Pyszne, aromatyczne, chrupiące ciasteczka z dodatkiem mielonego imbiru. Ślicznie wyglądają i pięknie pachną jesienią. Na pewno zachwycą dzieci, które być może zapukają do Waszych drzwi po coś słodkiego już w czwartek :-)

Składniki: 

• 300 g mąki

• 100 g brązowego cukru

• 5 łyżek miodu

• 1 jajko

• 150 g miękkiego masła

• 2 łyżeczki mielonego imbiru*

• łyżeczka cynamonu

• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Do dekoracji:

• lukier

• pomarańczowy barwnik spożywczy

Wszystkie składniki dokładnie zagnieść, odstawić do lodówki na minimum 30 minut. 

Po tym czasie ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy, wycinać dowolne kształty i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 

Piec w 180 stopniach około 20 minut.

Po wystudzeniu udekorować lukrem. Smacznego!